Innehåll
Kaliumcitrat har många hälsofördelar, inklusive förmågan att sänka blodtrycket, hålla nerverna och musklerna korrekt och upprätthålla elektrolytbalansen. Denna förening är ett kaliumkelat som finns naturligt i livsmedel.Det skiljer sig från kaliumsalter, som måste tillsättas som tillskott. Det finns vanligtvis i råa snarare än kokta livsmedel.
Frukt
Många frukter innehåller ett högt innehåll av kaliumcitrat, såsom bananer, citrusfrukter, aprikoser, meloner och tomater.
Fisk
Fisk har också ett högt innehåll av kaliumcitrat, särskilt lax, tunga, tonfisk, sardiner och torsk.
Gröna bladgrönsaker
Gröna bladgrönsaker är bra källor till kaliumcitrat, inklusive chard, romaine, rov, spenat, grönkål och grönkål.
Fullkorn
Människor kan få kaliumcitrat från fullkornsbröd och spannmål.
Ytterligare källor
Andra bra källor är grönsaker, broccoli, blomkål, rosenkål, gröna bönor och oskalad potatis.