Innehåll
- introduktion
- Vegetarisk smörgås
- Salami smörgås
- Roliga smörgåsar
- Bacon med ägg
- Skinka smörgås
- Hamburger och varmkorv
- Kycklingsmörgås med frukt
- Olika caprese smörgås
- Köttmacka
introduktion
Det finns inget bättre än ett gott mellanmål. Denna typ av måltid appellerar till alla åldrar, särskilt barn och ungdomar. Smörgåsar kan enkelt förberedas och är perfekta för födelsedagar, att få vänner hemma eller som snabbmat, när du inte har tid att laga något mer utarbetat. Fyllningarna och typerna av bröd kan varieras och vara mycket kreativa. Här är några enkla recept för dig att uppfinna när du komponerar dina smörgåsar.
Vegetarisk smörgås
Välj först vilken bröd du vill ha. Använd integrerade syriska, ljusvita eller lätta yoghurt för att förbli mindre kalori och kombinera med vegetarisk fyllning. Undvik att välja ciabatta bröd, till exempel, mycket mer kalori. I mitten, capriche i skivorna av tomat, avokado remsor, salladblad häftad, bambuskott och ett bakverk av ditt val, som örter, med några frö ströda (sesam eller linfrö). Snabb, lätt att göra och med ingredienser som finns i alla stormarknader.
Salami smörgås
Framgång i någon fest, salami sanduba är mycket välsmakande och får en färgstark ögonpopning. Förbered det med två skivor fullkornsbröd med sesam eller spannmål och täck med generösa lager av gräddeost, för att göra det mer "vått" till gommen. Fyll sedan smörgås med flera skivor salami hamburgare. Säsong med persilja leafs kryddat med salt och peppar och avsluta med körsbärstomater. Men beräkna kvantiteterna bra, för dina gäster kommer inte att stanna kvar i en!
Roliga smörgåsar
Vad sägs om att använda din kreativitet för att erövra den lilla publiken genom ögonen? Inkludera morötter, ärtor, broccoli och andra livsmedel som barn inte gillar att äta på traditionella rätter, i en kreativ smörgås. Använd två skivor vitt bröd, med ett lager brieostpasta och grejer med salamihamburger. På en tallrik, ordna diamantsmörgås och skapa en rolig liten fisk. Skär halva morotskivor för vågorna, petit pois för bollarna av andning, svarta oliver för det lilla ögat och skivor gurkor för fiskens svans.
Bacon med ägg
Denna typ av smörgås fungerar som en riktig måltid, men eftersom den är mycket kalorisk bör den inte missbrukas. Mycket lätt att förbereda, börja med att rosta två skivor brunt bröd i en brödrost. Smaka sedan tunna skivor bacon och lämna dem skarpa. Förbered ägget i smak, stekt eller välrört, mjukt eller välkryddat. Tillsätt salt och peppar. Montera sedan smörgåsen, alternerande generösa skikt bacon och ägg. För dem på en diet är detta inte det bästa alternativet.
Skinka smörgås
Den traditionella smörgåsen kan få tydliga känslor. När du väljer brödtyp föredrar du focaccia, med en mycket välsmakande och mjuk deg och täckt med tjockt salt, olivolja och rosmarin. Påfyllningen kan bära parma-skinka eller kokas, finhackad. Inkludera den vita ost som du väljer, till exempel färska gruvor, bläckfiskost eller vanliga gruvor. Då bara ringa barnen, för det roliga är garanterat. Perfekt för när dina barn samlar vänner hemma för skolarbete.
Hamburger och varmkorv
Hamburger och varmkorv är två klassiker som alltid glädjer. Hamburgeren som tillverkas av nötkött får skivor tomater, gurka, lök, kryddig ketchupsås och sallad. Med tillägg av skivor cheddarost ändras namnet till cheeseburger. Varmen är tillverkade av skallet bröd och korv, med eller utan tomatsås, och det lägger till fler föremål, såsom halmpotatis, riven ost, majonnäs, petit pois och majs, vilket gör det till en turbinsmörgås. Fest med dessa två killar är säkert säkert.
Kycklingsmörgås med frukt
Näringsrik och utsökt, kycklingmackan med frukt blandar söta och smakliga smaker, eftersom fyllningen ger kyckling eller kalkon i kombination med frukt. Säsong kycklingbröst bitar och baka. Skär dem i kuber och lägg åt sidan. Skär sedan frukterna (mango, apelsin, aprikos och ananas) i små bitar. Förutom att färgglada, lämnar smörgås med ett mycket vackert utseende, värdesätter också fågelns smak. Linj brödet med salladsblad och fyll i fyllningen.
Olika caprese smörgås
Caprese smörgås är vanligtvis gjord med italienskt bröd, men vissa människor föredrar också ciabatta. Sätt gröna blad (sallad, arugula eller basilika) och skivor buffalo muzzarella, blandad med tomater. Sätt en liten bit av malm också. Om du vill, öka genom att passera på brödet en pesto sås, gjord med basilika, olivolja, vatten, riven ost, salt och peppar, alla slagna i mixern. Lägg till jämn skivor carpaccio för att ge en speciell touch.
Köttmacka
Den berömda churrasquinho på brödet är mycket efterfrågat i restauranger som alternativ till snabb och hälsosam måltid. Men det är lätt att vara hemgjorda också. Den läckra doften av grillat kött under beredning lämnar redan någon med munvatten. Krydda köttet med salt och peppar efter smak och lägg det till brunt i stekpannan med lökringar. Ta en baguette, linja varje sida med sallad, tillsätt skivor potatis och fyll i smörgås med det varma köttet, vilket gör osten smält.