Innehåll
Att göra aptitretare till en fest kan inte vara svårt eller dyrt. Salty crackers kan tjäna som grund för olika typer av festförrätter. Även om de kanske inte verkar så sofistikerade kan du servera dem på en fest och förbereda dem på ett sätt som kommer att lämna dina gäster överraskad och nöjd. Några paket av kakor, lite smör och några andra ingredienser som du förmodligen har i ditt skafferi är allt du behöver för att göra en bricka med läckra aptitretare.
vägbeskrivning
En enkel skiva kan vara stjärnan i din nästa fest, med hjälp av dessa idéer för aptitretare (Cracker image av Kalani från Fotolia.com)-
Förvärm ugnen till 400ºC. Förbered en stor skål med isvatten. Vattnet ska förbli svalt, eller det kommer bli nödvändigt att fylla isen när du lagar matet.
-
Doppa skivorna i vattnet i högst 25 sekunder. Skivorna kommer att expandera och bli soggiga. Lägg de våta skivorna i en bageri.
-
Smält 1/2 tablett smör (4 matskedar). Använd en pensel för att borsta skivorna våta med smör, var alltid försiktig så att du inte plattar ut kakorna.
-
Stänk vitlökspulver eller torra lökflingor på de smorda skivorna. Baka vid 400ºC i 10 minuter. Sänk värmen till 300ºC och låt den steka i ytterligare 10 eller 15 minuter.
Kryddad glass
-
Placera skivorna i en bageri.
-
Smält smöret och använd en pensel för att borsta det generöst över de salta krackarna.
-
Stänk cheddarost och lite cayennepeppar på varje kex.
-
Placera pannan under grillen tills osten börjar bubbla. Häll med skålen så att kakorna inte får en mörk färg.
-
Ta bort kakorna från grillen och byt ugns temperaturen till 180ºC. Sätt tillbaka bakfatet i ugnen och fortsätt att baka kakorna i 8 timmar.
Ost aptitretare
Vad du behöver
- Salty kex
- smör
- Stor skål
- is
- vatten
- Vitlökspulver eller torrlöksflingor
- Riven cheddarost
- Cayennepeppar
- Bageri
- ugn