Innehåll
Corn på coben är en klassisk skräpmat som passar in i någon junifest. Att äta majs på detta sätt kan vara rörigt och erbjuder endast några begränsade alternativ, men om du tar bort kornen från spiken kan du använda dem i olika recept. Du kan spruta dem på sallader, baka dem på en pizza, använd dem för att göra majs salsa eller till och med inkludera dem i majsbröd för extra friskhet.
vägbeskrivning
-
Ta bort halm och silkehår från tangen och släng dem bort.
-
Håll majsbenet i din icke dominerande hand. Placera spetsen fast mot ett skärbräda, håll tappen nästan vertikalt.
-
Håll kniven säkert i din dominerande hand och placera knivens spets på toppen av spiskåpan, nära basen av bönorna.
-
Skär ner, längs spetsen, mot skärbrädet, skära flera rader korn. Vrid spiken något och sätt tillbaka kniven på toppen av spiken ovanför en annan spannmål, upprepa rörelsen. Fortsätt denna process tills du har tagit bort allt kornet från spiken.
Vad du behöver
- Skärbräda
- Skarp kniv