Innehåll
- introduktion
- Räkor aptitretare
- Grönsaker Grill
- Skivor av parmesanost
- Kycklingspett
- sashimi
- Fruktskålar
- Caprese Esprits
introduktion
Tre saker är viktiga vid en fest: bra företag, bra chatt och god mat. Detta borde inte vara orsak till ytterligare skuld eller oro för dig eller dina gäster. Byt bearbetad, tung och fet mat med enkla, färska ingredienser för goda, näringsrika mellanmål. Förutom att vara en fröjd för dina smaklökar, kommer friska snacks inte att lämna dig med den skulden som du överdrivit natten innan.
Räkor aptitretare
Räkor är en bra källa till vitamin B12, fettsyror, Omega 3, selen och aminosyran tryptofan. Gjord i ånga eller kokt, de är låga i kalorier och lätt att använda för att mata många människor. För att undvika överskott av socker från vissa färdiga och bearbetade såser, prova att använda en hemlagad sås eller en enkel blandning av en kryddig sås och citronsaft.
Grönsaker Grill
Gör grönsaker och grönsaker på grillen genom att utnyttja de bästa säsongsbetonade råvarorna i ditt område. Gästerna kommer att njuta av många hälsofördelar, inklusive en hälsosam dos av näringsämnen som kan bidra till att sänka blodtrycket och kolesterolet samt minska risken för att få kronisk sjukdom. Driven grönsakerna med olivolja, kanyler eller majs innan de lagas på grillen.
Skivor av parmesanost
Parmesanost är mycket smakrik och rik på kalcium och fosfor, vilket är viktigt för friska ben. Nutritionists väljer generellt parmesan eftersom det på grund av dess läckra smak kan avnjutas i små mängder. Skär den i tunna skivor och lägg en balsamvinäger för att göra en god aptitretare.
Kycklingspett
Kyckling är ett magert, mager kött och är en utmärkt källa till protein, vilket kan hålla dina gäster mättade längre. Erbjuder din grupp ett gott mellanmål som serverar kycklingspett med olika grönsaker som kucchini, paprika och tomater.
Getty Images
sashimi
Den färska sashimi är en glädje och full av vitaminer som vitamin A, E, B3 och B6. Förbrukning av vitamin B hjälper dig att hålla din hud, hår och ögon frisk. Denna kalla aptitretare har många proteiner och är visuellt charmig.
Fruktskålar
Gå till den lokala producentens mässa eller till en marknad för att välja säsongens frukter. Välja fiberrika frukter som hallon, äpple och jordgubbe. Observera också för körsbären som är rika på antioxidanter och kommer att ge en festlig och färgstark touch till din fruktskål. Visst kommer dina gäster att älska det.
Caprese Esprits
Vänd klassisk caprese sallad till ett mellanmål genom att montera mini spettar. Friska tomater är höga i antioxidanter och kalium, vilket kan hjälpa till att bekämpa hjärtsjukdomar. Den krämiga mozzarella och färsk basilika kompletterar den goda vegetariska aptitretaren som bildar en balanserad och läcker trio.