Innehåll
Traditionell mat från Bangladesh, ett land i Sydasien, kombinerar vanligtvis en blandning av aromatiska kryddor. Fisk, linser och ris är basmat i Bangladesh. Typiska måltider inkluderar curry och tikya-kebab och desserter görs vanligtvis med mjölk eller godis.
Fisk
Med stora områden med vattenområden äts fisk traditionellt varje dag i Bangladesh. Sötvattensfisk som rohu, havskatt och räkor är populära och serveras stekt med ris, ångad i bananblad eller gjord i curry.
Linser
Daal, en tjock gryta gjord av grönsaker och linser, är en av grundpelarna i måltiderna i Bangladesh. Daal följer ofta med andra såser, såsom masala, Korm, Bhoona och Tandoori kött och bröd.
Sötsaker
Slutet på en traditionell bangladeshisk måltid består av någon form av godis gjord av koncentrerad mjölk, socker, mjöl och klarat smör (ghee).