Innehåll
Begreppet "fransk stek" (fransk stek, bokstavligen) gjordes av Thomas Jefferson efter att ha ätit en potatis som han beskrivit som gjord på franskt sätt. Även om fritesna är kända som amerikanska, uppfanns maten faktiskt från Belgien.
Vitvaror
Du kan köpa en skarp skärare för ditt hem till ett relativt billigt pris. Det finns flera olika typer tillgängliga, från de som passar i handflatan till de som är monterade på väggen. Dessa skärare skär vanligen en potatis åt gången och lämnar dem enhetliga. De är gjorda av metall eller plast beroende på kostnaden men med tiden kan plasten bryta. Så ta hänsyn till detta när du vill köpa en.
Valsad potatis
Det finns också skärare som kan göra potatisflis. Precis som en äppelskalare skär den här potatisen potatis på utsidan och skapar sedan spiralformen. Dessa enheter skapar inte likformiga marker, men hur de skrälls ger en lockig form.
Industrial Cutters
Industriella skärare är avsedda för massproduktion av pommes frites. De är vanligtvis gjorda av rostfritt stål för att öka deras hållbarhet och kan skära flera potatis på en gång. Vissa är automatiserade för att göra processen snabbare.