Innehåll
Hemgjord nötkött är ett hälsosammare och billigare alternativ till kommersiella produkter. Industrialiserat nötkött innehåller ofta överskott av natrium, fetter och konserveringsmedel. Om du gör nötkött jerky hemma vet du exakt vad du äter. Att bygga en hemlagad rökare kostar lite, speciellt om du återvinner hushållsartiklar.
Steg 1
Placera 25 L-potten åt sidan. Lägg biten mot potten, cirka 2,5 cm från botten. Gör ett hål i vasen. Att trycka eller vrida biten kan hjälpa.
Steg 2
Vrid potten vertikalt. Placera den elektriska plattan i botten och för kabeln genom hålet i sidan. Placera plattan ovanpå tre eller fyra delar, storleken på din handflata, av torrt trä. Plattan säkerställer att träet brinner utan eld.
Steg 3
Placera grillen i skålen ovanför flisen. De lutande sidorna av potten ska hålla gallret och hålla det på plats
Steg 4
Vänd 20-l-potten upp och ner och placera den inre kanten på den övre kanten av 25-l-potten. Den ska passa perfekt, som ett lock, för din nya rökare.