Innehåll
Roterande spetsar används ofta i stora sammankomster som grillar att steke ett helt djur, ofta en gris. Spisen är i huvudsak en metall- eller trästav som håller köttet över elden. Denna stång roterar vanligtvis för att laga köttet jämnt. Det finns flera typer av spett, även om den vanligaste är gjord av rostfritt stålstång. Även om du kan köpa specialutrustning för att spruka på spytten, kan det vara dyrt. Du kan göra din egen spett och spara pengar.
vägbeskrivning
-
Använd ett mätband för att mäta 3,8 cm från ena änden av stången. Namnge den här punkten med en markör.
-
Markera var 5 cm med ca 15 cm, från 3,8 cm märket.
-
Välj en 63 mm borr. Borra ett hål i vardera märket genom båda sidor av stången. Hålen kommer att tjäna till att cirkulera värmen genom spett och gris.
-
Använd en ren trasa och tvål för att rengöra stammen.
-
Sätt in stammen genom grisens mun och upp till dess bakre ände. Stödstav i spetsstödsystem.
tips
- Spjället ska sträcka sig bortom området av karm och eld för att låta det ligga på stödfästet. Välj ett större stammar om sängen på embers och eldstaden är stor.
varning
- Var alltid försiktig och använd skydd när du vrider spetsen. Använd värmebeständiga handskar.
Vad du behöver
- Rostfritt stålstång 90 cm lång och 4,5 cm i diameter
- måttband
- markör
- 63 mm borr
- borr
- duk