Innehåll
Få av experimenten med kött och kolsyrade drycker Coca-Cola resulterar som önskat, men vissa ger anmärkningsvärda resultat. Fosforsyra, en ingrediens i detta kylmedel, har en tillräckligt hög koncentration för att förstöra ett köttstycke.
biff
När köttet är täckt av Coca-Cola och lämnat så här i timmar, kommer det fortfarande att vara intakt. Använd dock en mycket tunn köttbit och låt den sitta i ungefär fem dagar. Köttet kommer inte att förfallna helt, men kommer att krympa och förändra form, storlek och konsistens så att den inte kan identifieras som köttstycke. Ett experiment kan utföras med olika sorter av drycken för att kontrollera skillnader.
mjukning
Coca-Cola gör ett gott mjukgörare och marinade. Om kött inte lämnas nedsänkt i läsk under lång tid, kommer det att bryta några av de egenskaper som kan göra köttet svårt och lämna en smak i den bakade produkten som är önskvärd för många. Olika typer av Coca-Cola kan producera olika och effektivare mjukhetsnivåer
kyckling
När kycklingen marineras i Coca-Cola i timmar, eller till och med för dagar, finns det inga märkbara skillnader. Jämför kött, kyckling, fisk och fläsk marinerad i Coca-Cola för ett experiment.
gris
Dåligt kokt fläsk kan innehålla larver av en parasit, vilket orsakar sammandragning av trichinella maskssjukdomstrichinos. Om svin infekterad med viruset marineras i Coca-Cola i flera timmar, är det möjligt att små partiklar av masken kommer att yta. Men med kvaliteten på fläsk idag är det sällsynt att få några infektioner av Trichinella maskar. Game kött - inklusive björn, vildsvin och hjort - är mycket mer benägna att innehålla infektionen. Ett experiment kan utföras för att se vilka kött är mest mottagliga för infektion.