Innehåll
En plasthink för mat är inte en hink alls. Det tillverkas speciellt med plast som inte passerar skadliga kemikalier till maten som finns inne i den. Liksom många plastprodukter är matkorgar återanvändbara, men eftersom de används med livsmedel för konsumtion behövs ordentlig sanering för att dekontaminera behållaren och förebygga sjukdom. En rengöring med klorlösning bör användas för att eliminera eventuella bakterier.
vägbeskrivning
-
Bekräfta att hinken är gjord av plast för mat. En triangulär symbol som lyfts runt ett nummer kan hittas längst ner i spånet. Om siffran i mitten av triangeln är mellan en och sex, är plasten lämplig för mat. Om triangeln har en sju i mitten, kontakta tillverkaren för att avgöra om hinken är säker för användning i mat.
-
Tvätta hinken. Den ska fyllas med varmt vatten och en tesked flytande diskmedel. Använd en mjuk svamp eller bomullstyg för att försiktigt torka sidans och botten av skopan, var särskilt uppmärksam på sömmen längs botten. Använd inte en stålull eller något annat slipmedel för att rengöra hinken, eftersom detta kan lera ytan och skapa utrymmen för att bakterierna ska gömma sig.
-
Blanda rengöringslösningen med blekmedlet i en separat hink. Andelen som ska blandas bör vara från en matsked blekmedel till 3,7 liter varmt vatten. Detta förhållande gör lösningen tillräckligt stark för att döda bakterier. Förbered tillräckligt för att fylla hinken.
-
Häll rengöringslösningen i mathinken. Låt lösningen fungera i tjugo minuter. Kassera lösningen. Skölj skopan med varmt vatten och låt det torka.
-
Kontrollera om klorrest finns i skopan. Fyll det med vatten och doppa lakmuspappret inuti det. Om det finns klor, blir det röda eller blåa papperet vitt. Om klor är närvarande, kassera vattnet, skölj det och fyll på hinken igen för att testa litmuspapperet en gång till. Fortsätt provet tills det inte finns någon färgförändring i lakmus.
tips
- En 15 liter spongel med blekmedel kan ha sitt innehåll kasserat i diskbänken eller på toaletten, så länge det finns anslutning till kommunalt avlopp och inte en septiktank.
varning
- Blekmedel kan bränna huden, så skydda dina händer med köks latexhandskar.
- Använd skyddsglasögon för att förhindra att stänk av blekmedel och rengöringsmedel faller i ögonen.
- Använd aldrig en hink som har lagrat annat material än mat.
Vad du behöver
- Plastmatskopa
- Plasthink för rengöringslösning
- Varmt vatten
- Flytande tvättmedel
- Mjuk svamp eller bomullstyg
- Oskärmad klorblekmedel
- Litmuspapper
- Kökshandskar
- glasögonen