Innehåll
- Öl och andra drycker
- Vinäger och mat innehållande ättika
- Bageriprodukter
- Kosttillskott och vitaminer
- Kommersiellt förberedda livsmedel
- ost
Livsmedel som innehåller jäst bör undvikas av personer som har irritabel tarmsyndrom, matkänslighet, kroniska svampinfektioner eller som har gastrointestinala problem, enligt Women to Women-hemsidan. Människor med ulcerös kolit och Crohns sjukdom borde inte äta denna typ av mat. Att undvika dem kan vara svårt, eftersom många livsmedel som innehåller jäst är inte lätt identifierade.
Öl behöver jäst i jäsningsprocessen (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)
Öl och andra drycker
Öl och vin innehåller jäst, som ingår i jäsningsprocessen av dessa drycker. Alkohol produceras genom jäsning av jäst från olika växter, enligt Texas A & M University webbplats. Därför innehåller alla alkoholhaltiga drycker en viss procentandel jäst och bör undvikas.
Vinäger och mat innehållande ättika
Vissa livsmedel som innehåller vinäger är senap, majonnäs, salladsdressing, grillsås och pickles. Om du är mycket känslig för att ta emot jäst, bör du undvika mat som kan innehålla vinegars i dina recept, såsom kokt ägg eller potatisallad.
Bageriprodukter
Kakor, blöta bakverk, godis och söta rullar är några av de efterrätter som innehåller jäst. Du hittar också jäst i pretzels och bröd.
Kakor och andra sötsaker har ofta surdeor i receptet (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)
Kosttillskott och vitaminer
Enligt webbplatsen Kvinnor till kvinnor är det lämpligt att undvika komplex av vitamin B och selenprodukter, såvida inte etiketten anger att produkten inte innehåller jäst.
Akta dig för vitamin B-komplexet (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)Kommersiellt förberedda livsmedel
Många kommersiellt framställda livsmedel innehåller jäst. Sådana produkter inkluderar hantverk öl, sojasås, olivolja, surkål och äppelcider. Var noga med att läsa näringsriketiketterna på potatischips, soppor och torra rostade nötter eftersom dessa livsmedel också kan innehålla jäst.
Såsar kan innehålla jäst i deras sammansättning (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
ost
Dr Yarnells hemsida rekommenderar att du undviker någon åldrad eller mognad ost. Sluta aldrig fråga om du misstänker att någon gryta eller entree har denna typ av ost som ingrediens.