Innehåll
En mikrovågsugn lagar mat genom att producera vågor av energi som exciterar vattenmolekyler och värmer mat från insidan ut. De är snabbare än konventionella ugnar för många typer av recept. Mikrovågor är också säkrare eftersom de inte har flammor eller heta ytor. En mikrovågsugn kan dock överhettas om du inte har speciella säkerhetsfunktioner som förhindrar detta.
Automatisk avstängning
Vissa mikrovågor har automatiska avstängningskontroller som stänger av ugnsens värmeelement när källtemperaturen blir för hög. Detta görs för att skydda ugnen, vilket undviker överhettning vilket kan leda till mekaniskt eller elektriskt fel. Om mikrovågskällan når en viss temperatur stängs den av. Funktioner som timern och klockan måste dock fortfarande fungera, vilket inte skulle vara fallet om mikrovågsugnen släcktes på grund av brist på elkraft.
Överhettande mat
Även med den automatiska avstängningsfunktionen kan en mikrovågsugn fortfarande överhettas mat. Värmen från kokande vatten eller uppvärmd mat finns i mikrovågsugnen och temperaturgivaren detekterar inte dem. Det innebär att du måste vara medveten om värmeinställningarna i din mikrovågsugn och hantera mat med försiktighet, särskilt om de lagar mat i mikrovågsugnen under en lång tid.
Mikrovågsfel
Alla mikrovågor inkluderar fläktar, som kyler mikrovågskällan medan den avger vågor för att laga mat. Detta ger det mesta ljudet som användarna hör när det fungerar. Om fläktarna misslyckas kanske mikrovågsugn inte kan fungera eftersom det snabbt skulle överhettas. I andra fall kan fläktarna fungera, men sensorer som upptäcker ökade värmehöjningar kan misslyckas, så att mikrovågsugnen kan fungera oberoende av temperaturen som den når.
Välja en mikrovågsugn
Automatisk avstängning för överhettning är ett av de många alternativ att tänka på när man köper en mikrovågsugn.Automatisk avstängning finns i professionella och hemma-mikrovågor, även om de är mer benägna att visas ovanpå linjemodellerna. Skador på mikrovågsugnen orsakad av överhettning kommer sannolikt att omfattas av utrustningsgarantin, oavsett om den är utrustad med ett automatiskt avstängningssystem. Kontrollera garantivillkoren innan du köper och bestämma vilka funktioner som är viktigast för dig.