Innehåll
Orange är en hesperídio, som är en frukt med en tjock bark. De odlades ursprungligen i Sydostasien och odlas nu över hela världen, inklusive USA, Italien och Brasilien. De trivs i varmt väder och skiljer sig åt i smak, allt från söt till sur, beroende på deras miljö.
karaktär
Apelsinen har en tjock apelsinskal. Insidan av barken är vit och är känd som pericarp eller albedo. Orange har ett tunt vitt material fäst på insidan av barken som är ätbart och ingår i fruktmassan. Det är ett material som liknar trådar och kallas mesocarp. Den ätbara delen av apelsinen är uppdelad i bitar, de kallas segment eller karpeller.
funktion
Frukten öppnas ofta så att fruktmassan kan konsumeras. Dess hårda skal har en bitter smak och kastas vanligtvis bort efter att ha skällits. Apelsinskalet är ibland riven och kan användas i matlagning. Förutom att äta segmenten av apelsin och göra saften klämma i massan, kommer ett antal andra produkter från denna frukt. Marmelada är en sockerrör som vanligtvis tillverkas av Sevilla-apelsiner. Apelsinskalar är effektiva repellenter mot sniglar i trädgårdarna. Barken kan pressas för att producera söt orange olja, som används för att smaka i drycker och mat, och används även i parfymer och oljor för aromaterapi.
typer
Bay orange var den första arten som odlas i Brasilien, som är känd för att ha en andra apelsin, som är mindre och växer vid basen av varje frukt (på motsatta sidan av stammen). Den mindre apelsinen förenas inuti skalet med den större apelsinen, och består av carpels. Den mindre apelsinen ger en cirkulär utskjutning i ena änden och liknar en mänsklig navel. Apelsiner har inte frön. Valance orange är av en söt sort, främst används för att göra juice. Blodapelsin kallas också "Scarlet Bay", som har de andra egenskaperna hos Bay Orange, med en andra mindre, fröslös apelsin.
geografi
Apelsiner odlas i tempererade klimat runt om i världen. Orangonträdets placering kommer att påverka orans smak, storlek och färg.
storlek
Appelsiner varierar mycket i storlek, beroende på var de växte. Inredningen av apelsinerna beror också på miljön hos apelsinträd. Persiska apelsiner är vanligtvis uppdelade i tio karpeller.
fördelar
Apelsinmassan är rik på vitamin C, eller askorbinsyra, som garanterar att din kropp fungerar väl, motiverar tillväxten av friska celler, försvaret av kroppen mot toxiner och hjälper till vid reparation av vävnader och vid framställning av kollagen. Att äta pericarp, som inkluderar mesocarp, ger nästan samma mängd vitamin C som massan. Perikarp är också en källa till pektin, en blandning av kolhydrater som minskar risken för fluktuationer i blodsockret, och kan potentiellt sänka kolesterolnivåerna i blodet. Konsumerar apelsiner förhindrar skörbjälk, vilket är en sjukdom som orsakas av brist på C-vitamin i kroppen.