Innehåll
En bananpudding kan ta lång tid att göra sig redo, beroende på instruktionerna du följer. Cooks.com-webbplatsen erbjuder ett recept som kan göras i mikrovågsugnen, vilket avsevärt minskar förberedelsestiden till mellan 10 och 15 minuter.
vägbeskrivning
-
Med en skedblandning tillsätt 1 1/2 kopp socker och 3 matskedar vetemjöl i en skål. Bryt tre ägg och separera äggulorna, som bör tillsättas till blandningen. Tillsätt 2 koppar mjölk för att göra det till en pasta.
-
Skär ett smör i små bitar och sprid det över blandningen, som sedan ska värmas i mikrovågsugnen i 4 minuter vid hög effekt. Skaka den och ta den till mikrovågsugn i ytterligare 3 minuter - även vid hög effekt eller tills du når önskad tjocklek.
-
Chop 4 bananer och sprid bitarna i en gryta. Lägg sedan till två vaniljskivor. Häll blandningen över skivorna och över bananerna. Gör ett annat lager med bananer och skivor tills hela skålblandningen används.
-
Slå 3 äggvitorer, 1 tsk vanilj och 6 matskedar socker tills förtjockad. Häll blandningen över grytan med bananpudding och låt den stå i ugnen vid 175 grader tills toppen av marängen är gyllene. Ta bort behållaren från ugnen så att den kan svalna. Lägg det i kylskåpet och vänta tills det är vid den idealiska temperaturen som ska serveras.
Vad du behöver
- 2 skålar
- Måttbägare
- matsked
- tesked
- Mikrovågsugn med en kapacitet på 2,8 liter
- Blanda sked
- visp
- 1 1/2 kopp socker
- 3 matskedar vetemjöl
- 3 pärlor
- 2 koppar mjölk
- 1 bit smör
- 1 låda med vaniljskivor
- 4 bananer
- 1 tsk vanilj
- 6 matskedar socker
- 3 klart