Innehåll
Människor som inte äter fläsk, vare sig på grund av hälsa, moral eller religiösa bekymmer, behöver inte gå tom för baconens smak. Bacon kryddor existerar för att ge den märkliga smaken till nästan alla slags mat eller dryck som kan tänka sig. Kryddor är vanligtvis vegetarianer och görs tillgängliga av olika företag i form av ett kryddor eller som en produkt som redan är kryddat med smaken av bacon.
Bitar av bacon
Bacon bitar är förmodligen den mest kända typen av kryddor. Denna produkt kan användas som ett alternativ till bacon i vanliga recept eller för att tillföra smak till någon annan bakad maträtt. Dessa bitar av bacon är en imitation av sant bacon. Medan alla tillverkare använder olika kombinationer av ingredienser, är de flesta produkter som efterliknar smaken av bacon en kombination av sojaprotein, vete, majs, salt, socker och sojasås samt artificiella smaker och färger.
Bacon salt
Liksom baconstycken har bacon salt funktionen att reproducera och efterlikna smaken av bacon och används i rätter som inte har fläsk. Till skillnad från bacon och namn har detta salt låg natriumhalt - en portion innehåller 6% av den rekommenderade dagliga mängden. Bacon salt har också nollfett och är vegetarian. Det blir smaken av vanligt salt, vitlök, paprika, lök och de andra smakerna genereras av valnöt och smör. Strukturen av bacon salt kommer från proteinerna av majs och soja.
Baconprovning måltider
Det finns ett antal produkter på marknaden som efterliknar smaken av bacon. Prova majonnäs, popcorn, sås och bacon smaksatta nötter.
Bacon infused drinks
Bacon kryddor finns även i flytande produkter. Det finns kaffe, likörer, vodka och till och med bacon-flavored whisky.