Innehåll
Ingenting kommer nära den söta smaken av sockervadd du åt när du var liten på en festival eller mässa. Har du någonsin drömt om den söta smaken och önskat att du kunde återskapa den och smaka på den igen? Naturligtvis kan du köpa en bomullssockermaskin och göra lite, men skulle det inte vara kul om du kunde återskapa denna sockerexplosion med föremål som finns i ditt eget kök? Den goda nyheten är att du kan! Läs vidare för att lära dig hur man gör sockervadd i ditt eget hem med följande föremål.
Steg 1
Innan du börjar göra sockervadd, linda ett papper i form av en kon. Skär de rundade ändarna av vispen med tång. Flytta sedan stolparna från varandra. Häng upp två träskedar längs sidan av köksbänken och håll fast ändarna med något tungt ovanpå dem.
Steg 2
Blanda fem koppar strösocker, 1/8 kopp vatten och 1/3 kopp majsglukos i en stekpanna. Sätt på kaminen vid medium temperatur och blanda tills sockerkristallerna har lösts upp.
Steg 3
Öka elden. Lägg godistermometern i vätskan och håll den på elden tills termometern mäter 160 grader.
Steg 4
Ta bort stekpannan från värmen och häll blandningen i glasskålen. Lägg till färgämne och droppar essens till det.
Steg 5
Smörj den modifierade vispen med non-stick matlagningsspray och doppa den i sockerblandningen. Håll den 30 till 45 centimeter ovanför träskedarna. Rör handleden i en nedåtgående rörelse och låt blandningen förlängas och droppa på skedarna.
Steg 6
Samla bomullstrådarna från träskedarna och linda dem in i papperskottar. Ät och njut.