Innehåll
Pizzeriorna fortsätter att växa upp tillväxten av restauranger i allmänhet med cirka 350 skivor mat per sekund, enligt sandcconsulting.com. Många pizzerior ligger dock i mindre städer och mindre befolkade stadsdelar, vilket gör det lite svårare att göra vinst av att sälja pizza. Att öka försäljningen på en pizzeria är inte så svårt om du kan tänka kreativt och innovativt.
vägbeskrivning
-
Skriv ut din pizzerias namn och adress i små billiga artiklar, t.ex. pennor eller magneter, och ge dem till varje kund som ett säljverktyg. Gör detta för flera helgdagar, speciella sportevenemang och för back-to-school-kampanjer.
-
Kontakta skoldistrikten i ditt område och fråga dem om de skulle vara intresserade av att sälja sina pizzor i snackbaren under pausen.
-
Starta en reklamkampanj genom att skapa en färgstark mini-meny och skicka den till större stadsdelar och företag i ditt område.
tips
- Skapa en webbplats för din pizzeria och inkludera en meny, priser, kampanjer och ett prenumerationsformulär för nyheter. Ge något gratis, till exempel speciella rabatter endast för abonnenter, om kunderna registrerar sig för ditt nyhetsbrev. Lägg till webbadressen till dina kampanjartiklar och mini-menyer. Använd nyhetsbrevet för att marknadsföra kampanjer under hela året.
- Erbjud alla kunder gratis täckning i utbyte mot din e-postadress. Lägg till dessa kunder i din nyhetsbrevlista.
Vad du behöver
- Små reklamartiklar