Innehåll
Gummy godis med svenska fiskar är några av de äldsta på marknaden - de har dock aldrig sålts i Brasilien. Lär dig hur du gör dem själv och njut av deras unika smak utan att behöva köpa dem utomlands.
Steg 1
Kombinera de torra ingredienserna. Blanda de smaksatta och osmakade geléerna i en kastrull tills de är väl införlivade i varandra.
Steg 2
Tillsätt ett halvt glas kallt vatten till gelatinblandningen och rör om kraftigt med en träsked eller spatel. Gelatin bör bilda en stor boll.
Steg 3
Ta kokkärlet till kaminen på medium eller medelhög låg värme. Rör om blandningen tills den smuler och återgår till flytande form. Rör om blandningen så att den inte brinner.
Steg 4
Häll blandningen i formarna. När den är helt flytande tar du bort den från värmen. Häll blandningen i formarna med en liten sked och knacka lätt på dem så att vätskan fördelas jämnt.
Steg 5
Placera de fyllda formarna i frysen i cirka 15 minuter. De bör frysa nog för att du enkelt ska kunna ta bort fisken.
Steg 6
Ta bort från formen innan blandningen tinas och njut. Om du väntar för länge blir det svårt att ta bort fisken. Lämna dem vid rumstemperatur för att tina så att dina godis är färdiga.