Innehåll
Det finns en pågående debatt bland människor som älskar grill: vilken är bättre, kolbriketter eller kol? Purister kan säga att de föredrar mineralet, medan andra hävdar att briketter är mer lämpliga.
Brikett av kol (Bild av Flickr.com, med tillstånd av Robert S. Donovan)
mineral
Kol, även känt som naturligt kol, antänds och brinner snabbt, lämnar få aska och innehåller inga tillsatser.
briketter
Träkolbriker kan ta längre tid att antända. I allmänhet tillsätts olja och andra tillsatser till dem för att accelerera tändningen. Rengöring av grillen är mödosam eftersom mycket ask kvarstår efter att elden går ut.
Kostnad för mineral kol
Kol är dyrt och svårt att hitta i vissa områden där det endast kan köpas genom online order.
Kostnad för kolbriketter
Kolbrickor är billiga och lätta att hitta. De finns i många olika typer av butiker, från stormarknader till apotek.
smak
Den slutliga smaken av kolgrillar är ungefär densamma som den som härrör från användningen av briketter, även om vissa hävdar att briketter som lyser snabbare lämnar obehaglig smak.
slutsats
Om du inte gillar närvaron av tillsatser i ditt kol, använd sedan mineralet, men om du har bråttom och föredrar ett billigt sätt att grilla mat är briketter det bästa alternativet.