Innehåll
- introduktion
- Välj arten
- Börja med friska växter
- Välj ett mellanslag
- Välj dina vaser
- Montera allt rätt
- Sätt etiketter på din trädgård
- Akta dig för skadedjur
- Var alltid vaksam.
- Håll en rekord
- Kan dina växter
- Njut av frukterna av din insats
introduktion
Att starta en ört är ett viktigt steg för att börja producera din egen mat. Kanske krävs det lite forskning, ansträngning och mycket tålamod. Men du kommer att belönas med välsmakande örter, växter som ger stil till miljön och en livslång hobby.
Välj arten
En liten undersökning i planeringen av ditt herbarium är nyckeln. Skönhet och smak är viktiga, men dessa saker spelar ingen roll om du inte är medveten om kraven och behoven hos varje fabrik. Några av de mest lämpliga örterna för inomhusbruk är basilika, vårlök, oregano, rosmarin och timjan.
Börja med friska växter
Du kan börja med frön om du vill, eller köpa redan friska plantor från en lokal plantskola. Om du köper dem, vet att det inte borde finnas några gula eller bruna löv. Kontrollera växterna så att de inte har skadedjur eller insekter. Om möjligt, titta också på rötterna för att se till att plantorna är väl omhändertagna och i gott skick.
Välj ett mellanslag
Ljus är viktigt för din örtträdgård, men rätt mängd av varje växt kan variera kraftigt. Många örter trivs med värme och fukt, men kan skadas av direkt solljus. Var inte rädd för att smaka på olika ställen för dina krukor tills du finner det mest lämpliga för varje växt. Basil behöver till exempel direkt solljus och en högre temperatur, men koriander går bra i olika miljöer.
Välj dina vaser
Tänk på växternas växande behov när du väljer behållarna, men glöm inte att en trädgård också är ett dekorativt element. De valda kärlen och stöden ska matcha stilen på huset och miljön. Det finns flera plantskolor och hängande ramar, men med kreativitet och tilltalande till hemlagade behållare kan det också vara ett bra alternativ. Tomma burkar, muggar och andra stöder brukar gå bra som provisoriska fartyg.
Montera allt rätt
En trädgårds logistik varierar, men huvudämnena i din forskning ska vara: ljusstyrka, jord, befruktning, dränering och vattning. I allmänhet behöver du en jord rik på näringsämnen och bra dränering. Avloppsdelen kan vara mer komplicerad om du använder hemlagade behållare, ta hänsyn till detta när du väljer fartygen. Du kan behöva skapa hål om du väljer icke-traditionella behållare.
Sätt etiketter på din trädgård
Var särskilt uppmärksam på trädgården i början. Etiketterna är viktiga och kommer att hjälpa till mycket när du behöver skilja, till exempel en thailändsk basilika från en genesisk sås. Plattor är ett annat tillfälle att lägga till något handgjort till din trädgård, till exempel detaljerade hemaffischer. Var kreativ, använd ätpinnar, gamla skedar eller skiffer för att göra dessa pekare.
Akta dig för skadedjur
Nyckeln till att förhindra skadedjur från att förtära dina örter är att vara medveten om de första tecknen och eliminera eventuella hot innan de blir ett allvarligt problem. Leta efter tecken på insekter eller svampinfektioner. Tuggade blad, ojämna färger och självklart insekter kan vara ett tecken på en potentiell infektion. Fördröjning i tillväxt är ett annat tecken på att dina växter kan vara i trubbel.
Var alltid vaksam.
Var proaktiv och observant. Dina växter kommer att ge dig signaler för att veta hur de gör och vad de behöver. De ska vara hälsosamma och levande i färg. Leta efter tecken på att de är vissnade, med torra blad på marken eller mycket fuktiga. Forska varje art för att ha specifik rådgivning om individuell uppmärksamhet.
Håll en rekord
Använd en ordbehandlare eller dagbok för att hålla reda på de ändringar du gör i rutinmässig växtvård (bevattning, befruktning, fartygsplats etc.). Observera också förändringar i växternas utseende. Du kommer att bli förvånad över allt du kommer att lära dig bara genom att observera dina växter under några månader. Registreringen kommer också att se till att du inte befruktar för mycket eller för lite.
Kan dina växter
Klippning av växterna kan verka som ett motsägelsefullt tips, men faktiskt beskärning ger plats för nya blad att växa. Det roliga med att beskära växterna är att å ena sidan är det vård med växterna och å andra sidan kan det ses som en liten gröda. Om du inte ska använda lakan vid denna tidpunkt kan du torka dem och spara dem för senare.
Njut av frukterna av din insats
Börja med att använda färska örter i stället för bearbetade och torkade örter i dina favoritrecept och du kommer att märka skillnaden i smak. Basiletten är idealisk för en hemlagad pesto eller en caprese sallad. Timjan är underbar för grytor och kött. Rosemary är perfekt för grillar och hemgjorda fogazzas. När dina växter redan är odlade, skära lite extra löv och njut av ett kulinariskt äventyr.