Innehåll
En frusen lasagne behöver inte avfrostas innan du bakar, men det ökar bakningstiden. För att hålla den här tiden konstant bör du tänka att tina din lasagne minst en dag i förväg.
vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 200 ° C.
-
Lyft folien som belägger hur lasagnen har frysts och överför den till en stekpanna vid rumstemperatur. Detta förhindrar att din bakfat blir skadad av plötsliga temperaturfluktuationer när den tas direkt från frysen till ugnen.
-
Täck den nya bakfatet med den frusna lasagnen med ett ark oanvänd aluminiumfolie.
-
Baka lasagnen i 90 minuter.
-
Ta bort folielocket och bruna lasagnens topp vid 200 ° C i ytterligare 30 minuter eller tills mitten är varm och bubblande.
Avfrostning under bakning
-
Överför bakplåten med frusen lasagne till kylskåpet 24 timmar före bakning.
-
Förvärm ugnen till 200 ° C.
-
Täck lasagnen med ett oanvänd blad av folie.
-
Baka lasagnen i 40 minuter.
-
Avtäck lasagnen och baka i ytterligare 20 till 25 minuter tills toppen är lite brunad och bubblande.
Avfrostning i kylskåp
Vad du behöver
- Aluminiumfolie
- Bageri