Innehåll
Det bästa sättet att dekorera en maträtt är att titta på komponenterna i det för att ta reda på vad som matchar det. Färska örter är det bästa sättet att krydda en maträtt. De är också billiga, du kan använda dem i din mat och sedan dekorera med rester. Frukt och grönsaker är också bra val och tenderar att vara mer ätbara. Du kan också ta hänsyn till formen, strukturen och färgen.
vägbeskrivning
-
Titta på ingredienserna i ditt recept. Om hon accepterar något nytt ört som timjan, rosmarin, koriander, basilika, persilja eller mint, får hon använda hackade eller lövrika örter på sin maträtt. Färgerna på de färska örterna lägger till en fin touch på din tallrik.
Färska örter har en mindre potent smak än torkade örter (Polka Dot Bilder / Polka Dot / Getty Images)
-
Bestäm hur mycket utsmyckning som ska sättas i basen för resten av skålen. Om skålen är redan stor, försök att garnera med bladet på örten som lätt kastas på plattan.Å andra sidan skulle små matar i en stor skål se bra ut, med tre små örter, lätta placerade ovanpå varandra i hörn av skålen.
Spiraler ger en läcker och rolig prydnad (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
-
Att lägga små högar av örter ovanpå riset, kött och grönsaker är ett annat attraktivt sätt att dekorera skålen. Målet är att visa förhandsvisningen en förhandsvisning av de smaker de ska vänta på när de börjar äta.
En unik hög med örter ovanpå riset kan lägga till en elegant touch till en maträtt (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
-
Var noga med att dekorera med balans och enkelhet, istället för att fylla varje bit av utrymme på plattan med utsmyckningar. Spela på olika sätt för att hålla saker intressanta; till exempel är en ätbar blomma en underbar fångst för ögonen. Dessutom, om din maträtt är vit kan en färgad blomma ge den nödvändiga detaljerna av färg.
En liten maträtt på en stor maträtt kan använda enkla element för att lyfta upp maträtten (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
-
Inredning med frukt och grönsaker erbjuder också många alternativ. Du kan skära i julienne (mycket tunna) morötter och gurka för att skapa en nästan strimlad garnering för att lägga på kött eller potatis och lägga till en extra konsistens i maträtten.
Crunchy lila kål lägger till en läcker crunchy och en fin färg på denna maträtt (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
-
Ta ett steg framåt och skapa fantastiska former med bara en matchande kniv och din favoritdetalj. Frukt och grönsaker har underbara naturliga färger; du kan även skapa center arrangemang för ditt skrivbord.
Möjligheterna för snidade frukter och grönsaker är oändliga. (Creatas Images / Creatas / Getty Images)
Vad du behöver
- Din tallrik
- Färska örter
- Extra:
- Ätbara blommor
- Frukt (som jordgubbar och apelsiner)
- Grönsaker (som morötter och gurkor)