Innehåll
Kontroll av sockerintaget och de resulterande topparna i blodet är ett stort problem för personer med diabetes. Följaktligen måste de flesta ge upp många efterrätter som ofta tillverkas med stora mängder socker, såsom kakor och andra sötsaker. Lyckligtvis för diabetiker och andra som är oroade över konsumtionen av sockerprodukter finns olika konstgjorda sötningsmedel tillgängliga att ersätta med socker i mat, bakverk och glasyr.
vägbeskrivning
-
Häll 2 1/2 koppar xylitol och 1/2 majsstärkelse i en skål. Blanda ingredienserna med en gummispatel tills blandningen är homogen.
-
Tillsätt 2 matskedar vatten till ingredienserna och blanda väl. Sätt en tesked margarin och 1 tesked vanilj och blanda sedan med spateln.
-
Tillsätt vatten gradvis tills frosten har nått önskad konsistens.
-
Justera receptet för chokladbeläggningen. Smält två rutor av bitter choklad i ett vattenbad. Tillsätt xylitol för att sötna smält choklad till smak. Blanda glasyren med choklad med en spatel.
tips
- Andra icke-kaloriska sötningsmedel, såsom erytritol eller sukralos, kan ersättas med xylitol, men justeringar kan krävas i mängden vatten i receptet.
Vad du behöver
- Måttbägare
- xylitol
- Majsstärkelse
- skål
- Gummi Spatel
- vatten
- margarin
- vanilj
- Choklad av märket Baker
- Vattenbad