Innehåll
Att ge fester kan vara kul, men bara mat kan kosta mycket om du inte är försiktig. Att be om var och en att ta med något kan vara ett alternativ, men om du vill tjäna dina gäster själv måste du följa en annan väg. Lyckligtvis är det möjligt att ha en bra fest, servera god mat och stanna inom din budget.
aptitretare
Ett bra alternativ är att servera snacks och be varje att ta en drink. Du kan servera popcorn med karamell, kryddor eller cheddar. Eller köp också en mängd olika frysta pretzels och servera varma med olika såser och öl. Hummus är ett enkelt och billigt alternativ som du kan göra i en blender eller processor: kikärter, salt, olivolja, citronsaft och vitlök. Servera med grönsaker och pizzadegkeglar.
Kycklingvingar är populära och lite dyra. Köp dem i bulk och placera dem i en papperspåse med thailändsk jordnöts kryddor. Baka på ett bakplåt vid 200 ° C tills det är skarpt.
Ett annat alternativ att behaga folkmassor är salt och söt almondgas. Fyll en behållare med fryst almondgas. På en annan, sätt ketchup och en kruka med druvgelé. Kasta köttbullarna i en bageri och låt den bubbla.
buffet
Om du vill göra en buffé för en stor grupp människor, är hemligheten att tjäna tunga och tröstande livsmedel. Ett av de bästa valen är karamelliserad skinka och klippt av dig själv. Om det skärs i tunna skikt kan det mata 30 personer. Tillsätt senap, söta pickles och en stor gryta nudlar och ost och ingen lämnar obehag.
En skål chili serverad med majschips är ett annat bra billigt alternativ. Erbjuder gräslök, gräddfil och smält cheddar som sidrätter. Lasagne och vitlök bröd är också populära livsmedel som kan köpas redo om du är ute av tid.
Till dessert serverar du vaniljglass och kaffe eller limonad och vaniljskivor, om du är hemlängtan.
Köp smart
När du handlar för en fest föredrar du butiker. De har bra priser och stora mängder. Handla med en lista och hålla fast vid den och din budget.