Innehåll
Företaget "Food For Life", som växte från en enda hälsokostaffär grundad i Glendale, Kalifornien, 1964, gör Ezekiel bröd såväl som andra produkter. Idag producerar det cirka 60 produkter med hjälp av de ursprungliga teknikerna. Förutom bröd tillverkar företaget muffins, tortillas, flingegade och många andra livsmedel.
filosofi
"Food for Life" har en andlig böjd, som bolagets hemsida förklarar, dess bröd och produkter är inspirerade av bibliska texter. Huvudprodukten, kornbröd Ezekiel 4: 9 är baserad på versen som nämns: "Du skall ta vete, korn, fava bönor, linser, majs och havre, som du ska behålla i en behållare för att göra ditt bröd."
bröd
Förutom Ezekiels bröd gör "Mat för livet" också Genesis 1:29, vilket är i huvudsak detsamma som Ezekiel 4: 9 plus frö och kanelbröd 4: 9.
"Food for Life" säger att deras bröd är särskilt friska på grund av deras färska ekologiska korn som odlas i en exklusiv process. Företaget hävdar att producera bröd på ett sätt som släpper viktiga näringsämnen, ökar protein och minskar kalorier och kolhydrater.
Näringsfakta
En bit Ezekielbröd innehåller 80 kalorier. De totala fetterna är 0,5 gram, det finns inga trans eller mättade fetter. Innehåller 75 milligram natrium, 15 gram kolhydrater och 3 gram fiber. Det har inga sockerarter och mängden protein är 4,8 gram per skiva.
"Livsmedel för livet" bröd innehåller inte konserveringsmedel eller sötningsmedel som majssirap, som har hög fruktosinnehåll. Dessutom finns alla nio väsentliga aminosyror i brödet och alla är gjorda av växtresurser.
Näringsfördelar
"Food for Life" säger att korn och baljväxter i deras bröd kombinerar för att skapa ett komplett protein, som liknar det som finns i mjölk och ägg. Det står också att kolhydraterna i de använda bönorna omvandlas till maltos, sockret med mer tidskrävande absorption, vilket gör det lättare att smälta.
Brödena har ett lågt glykemiskt index, vilket gör dem bra för personer som lider av typ 2-diabetes. Food For Life-produkter bidrar till hjärtan i allmänhet eftersom de har organiska fibrer och hög näringsdensitet, har ingen tillsats fet och har låga halter av natrium.
överväganden
"Food For Life" gör också produkter för specialdieter, fria från gluten, vetemjöl eller jäst till personer med celiaki eller allergi mot dessa produkter.
Det sägs att rostning av bröden förbättrar smaken, vilket ger en "nutty smak".
Med orden på webbplatsen "Answer Fitness", "I slutet av dagen kan du dra nytta av det här brödet även om det är en hednisk."