Hur man gör grönsakspapper

Innehåll

vägbeskrivning
tips
varning
Vad du behöver

Grönsakspapper är ett naturligt alternativ till papper. Den är resistent mot fett och värme, så det kan användas för att packa och baka mat. Vegetabiliskt papper används också för dekorativa ändamål på grund av dess estetiska värde. Som namnet antyder är det gjort med grönsaker, med en speciell modern teknik.

vägbeskrivning

Du kan använda morot och pumpa att göra (Morötter med zucchini och gul sommar squash bild av Jack Kunnen från Fotolia.com)

Skär grönsakerna i tunna skivor. Skivorna kan vara ungefär 0,5 cm tjocka. Du kan välja bland olika grönsaker som morot, gurka, pumpa, ingefära, potatis, rädisa, ros eller betor.
Ordna skivorna som ett tunt skikt mellan två ark tissuepapper. Ordna skivorna på ett överlappande sätt för att inte lämna några öppna utrymmen.
Lägg skivorna och pappret i mikrovågsugnen. De bör placeras vid basen av den.
Sätt lite tungt föremål, som ett glaspyrex över skivorna. Detta förhindrar att pappret blir skrynkligt.
Värm upp i en minut. Detta kommer att lämna tissuepapperet fuktigt. Tjockare grönsaksskivor kräver mer värme.
Ta bort skivorna från mikrovågsugnen och låt grönsakspapperet andas i en minut. Byt ut det våta pappret med ett nytt papper.
Upprepa steg 3 till 6 tills tissuepapperet kommer ut nästan torrt.
Byt ut tissuepapperet en gång till. Placera skivorna mellan lager av gammal tidning och lämna hela uppsättningen i några dagar på en jämn yta med lite vikt på den.
Byt både vävnadspapper och tidningstidningen en gång om dagen tills tissuepapperet är helt torrt.

tips

Du kan använda samma process för att göra frukten grönsakspapper. Päron, äpple, ananas, banan, jordgubbe, apelsin, kiwi och papaya är några bra alternativ.
Alternativa fruktskivor av mjuka och starka färger för att ge en imponerande effekt. Biff, apelsin, mango och papaya är några sorter av ljusa färger som du kan växla med rädisa, rån, potatis, gurka eller banan.

varning

Mängden värme och tid i mikrovågsugnen kan variera beroende på faktorer som vegetabilisk tjocklek, mikrovågsstyrka, vegetabilisk typ och yttre temperatur. Mer tid och värme kommer att behövas för grönsaker med högre vattenhalt, till exempel potatis.
Var försiktig vid hantering av heta produkter.