Innehåll
Moderna mediciner, roster och populärkultur är skyldiga till vallmofrön. Den morfin som föreskrivs för akut smärta kommer från växten och från frön utnyttjar vi smaken och skarpen som ges till en citrontakt. Dessutom finns det folklore om växter och deras frön som representeras även i scener av "Seinfeld" och "Wizard of Oz".
historia
Vallmofrö, från vilken opium odlas, har en lång och kontroversiell historia som går tillbaka till 3 400 BC. De antika assyrierna, babylonierna och egyptierna odlade opium och Hippocrates reciterade till sina patienter. Under det romerska rikets tid gav soldater vin med vallmojuice till dem som skulle dö på korset. Vallmutsfrön producerar frukterna som är källan till heroin, kodin och morfin.
Nutrition och alternativ medicin
Fröna ger smak åt salladsdressingar och roster. De innehåller järn, fosfor och fiber förutom tiamin, riboflavin och vitamin B. En tesked frön innehåller 13 kalorier. Förutom användningen i livsmedel används också i alternativ medicin, som är ett botemedel mot diarré och även afrodisiakum. I Iran används frön för brännskador och näsanblöder, och i Algeriet används det ibland för tandvärk.
Förebyggande av njurstenar
Fröna kan också minska absorptionen av kalcium, som vid kristallisering skapar en typ av sten i njuren. Din läkare kan föreslå att du minskar kalciumintaget eller berättar att du äter frön eller andra högoxalatmatar när du konsumerar kalcium i dina måltider. Om du har njursten kan din läkare föreslå lite omhändertagande, såsom en diet som är låg i salt och protein.
överväganden
Även om du inte kommer att bli "stenad" genom att äta en muffin av vallmo, kan du uppleva hallucinationer om du konsumerar dem direkt i stora mängder. Intäkterna från dessa frön har förekommit mycket på internet och konsumtionen har lett till minst en död, vilket ledde till att säljare skulle arresteras för marknadsföring av dem. Poliser har bevisat att frön avsedda för matberedning skulle kunna användas för att odla heroin. På 1980-talet behandlades frön med en gas som fick dem att bli sterila. Men handlarna stoppade denna procedur när det visades att denna gas skulle kunna öka risken för cancer.