Innehåll
Om du plötsligt upptäcker att du inte har choklad och behöver den i ett recept, prova några substitutioner.
vägbeskrivning
-
Ersätt 100 g choklad genom att blanda 3 matsked osläckt kakaopulver och 1 matsked smör. Du kan också blanda 3 matskedar carobpulver med 2 matskedar vatten.
-
För att ersätta 100 g smält choklad, blanda 3 matskedar osötad kakao med 1 matsked vegetabilisk olja.
-
För att ersätta 200 g halvsöt choklad, blanda 9 matskedar otätat kakaopulver med 7 matskedar socker och 3 matskedar fett.
tips
- Du kan också skära en halvt söt chokladkaka eller mjölk för att ersätta chokladflingor.
Vad du behöver
- Kakaopulver utan socker / smör / vegetabilisk olja / socker / fett