Hur man gör konst med färgad socker

Innehåll

vägbeskrivning
Steg för steg
tips
Vad du behöver

Att dekorera kakor, kakor och andra sötsaker är svårt och tidskrävande, men för speciella tillfällen fungerar inte enkla dekorationer. De flesta människor har inte tid eller typ av träning som de behöver för att skapa utsökta dekorationer som en kock, men de vill fortfarande att deras godis skiner. Om du letar efter ett sätt att spruce upp dina hemlagade kakor utan att spendera timmar i köket, kan konst med socker skapat i konststil med sand vara det du söker.

vägbeskrivning

Skapa vacker "sandkonst" med färgat socker (rosa sockerbild av jleblanc från Fotolia.com)

Steg för steg

Tillsätt 1/4 kopp varmt vatten och 1/2 tesked Tylosepulver i en plastbehållare. Täck skålen, lägg i kylskåpet och lämna över natten. Detta kommer att skapa det ätbara limet för att ansluta sig till sockret som du kommer att "måla".
Lägg 1 kopp socker i en dragkedja med dragkedja. Sätt en eller två droppar åt gången av önskat färgämne och blanda färgen med sockret. Fortsätt att lägga färgen en droppe åt gången tills sockret når önskad färg. Sätt sockret i pergamentpapper och låt det torka. Upprepa detta steg för varje färg i din ritning.
Passera det ätbara limet på kakan eller kakan du vill dekorera med en pensel.
Sätt ritningens stencil på kakan eller kakan du dekorerar eller använd en tandpetare för att skapa din egen ritning.
Placera sockret i en liten dragkedja och, med dragkedjan stängd, skär ett litet hål i ett hörn med sax. Applicera ett tunt lager av färgat socker på de lämpliga delarna av ritningen genom att låta sockret genom hålet i blixtlådan, täcka varje område helt. Upprepa detta steg för varje färg i din ritning. För områden med komplexa färger, som solnedgångsfärger, blanda små delar av de två färgerna som kommer att blandas.
Ta bort stencilen från det försiktigt dekorerade godiset för att förhindra att sockret raderas. Applicera socker på de områden som lämnas tomma på grund av stencilen eller använd en tandpetare för att blanda färgerna på vardera sidan av utrymmet.