Innehåll
Köttpaj är en traditionell brittisk maträtt som kombinerar kött med olika andra ingredienser, såsom potatis, ost, örter och andra typer av kött. När alla ingredienser har bakats ihop för att bilda en gryta-liknande skål, används en bakdeg för att täcka och säkra ingredienserna för att baka dem och bilda en paj. Det finns färdiga pajer till salu och oavsett om du värmer upp en hemlagad paj eller värmer en frusen paj för första gången, följer du några tekniker för att förbereda en underbar köttpaj.
Steg 1
Förvärm ugnen till 176 ° C. Använd en ugn för att värma upp en köttpaj istället för mikrovågsugnen, eftersom det troligen kommer att fukta degen, vilket skulle göra pajen fuktig, medan en ugn hjälper till att göra degen krispig.
Steg 2
Ta bort pajen från förpackningen om den är fryst. Oavsett om det är en hemlagad paj eller en färdiggjord paj, lägg den på en bakplåt som kan gå i ugnen.
Steg 3
Baka köttpajen i ugnen i 20 till 30 minuter. En indikation på att den är färdig blir att degen blir gyllene. Om du har en kötttermometer, se om den är vid punkten genom att mäta temperaturen. Kakan är klar när den inre temperaturen är 62 ° C.
Steg 4
Ta bort köttpajen från ugnen och servera den omedelbart.