Innehåll
Potatisen är en mångsidig grönsak som kommer att tjäna dig bra om du behandlar den bra. Om potatisen förvaras på en sval, mörk plats kan de hålla i några månader - ibland upp till sex. Under tiden, kolla in dem varannan vecka. Använd dina känslor av beröring, syn och lukt för att se om någon av dem är skadade. Om en är ruttet, men de andra är bra, ta bort gärningsmannen omedelbart - annars kommer det att få alla andra att förstöra.
Steg 1
Pressa försiktigt potatisen. Om det är fast är det bra att äta. Om det är lite mjukt vid beröring är det fortfarande bra, men du borde äta det snart. Om den är mjuk och mjuk har den förstört och måste kasseras.
Steg 2
Undersök potatisen noggrant. Om det är rent och ytan är relativt konserverad är det bra att äta. Om det har groddar, skär dem och koka potatisen. Kasta potatisen täckt med bruna fläckar.
Steg 3
Lukta potatisen; försämringen kommer att bli mycket uppenbar.