Innehåll
En tryckkokare ökar trycket på maten, vilket tvingar ånga att komma in och laga mat snabbare än ånga eller vanlig matlagning. Tryckkokaren Presto, modell 304, är en tryckkokare av rostfritt stål med en kapacitet på cirka 4 liter. Även om det inte längre tillverkas, finns förseglingsgummi fortfarande tillgängligt, antingen från tillverkaren eller från specialbutiker. Det är oerhört viktigt att rengöra tätningsgummit noggrant före första användning och efter varje användning.
Steg 1
Tvätta tätningsgummit med varmt tvålvatten. Skölj väl.
Steg 2
Kontrollera att gummit inte är sprickat eller slitet. om så är fallet, kassera och byt ut det mot ett nytt gummi.
Steg 3
Börja med låset, tryck in gummit under låset. Gå runt locket och se till att tätningen är under klaffen.
Steg 4
Kör lite vegetabilisk olja eller olivolja runt tätningen och låser på kanten på pannlocket.