Innehåll
Att skära en paj i lika stora skivor kan verka som en lätt uppgift, men det är inte alltid så. Om du behöver fyra eller åtta skivor är matte lätt. Om du har tio personer kan det vara lite knepigt att räkna ut placeringen av kniven. Använd ett tips från veteranpizzaiolos när du skär din paj. Pizzerior serverar ofta sina produkter med 10 skivor, och samma metoder fungerar med din körsbärsöverraskning.
Steg 1
Gör den första skivan vertikalt, precis i mitten av pajen, från topp till botten. Det här är din centrala klippning.
Steg 2
Föreställ dig en linje som skulle vara ett horisontellt snitt, perfekt inriktat med dess centrala vertikala snitt. Denna imaginära linje är grunden för dina nästa två nedskärningar.
Steg 3
Gör ett snitt i pajen som börjar strax under den imaginära linjen till höger och slutar något ovanför den imaginära linjen till vänster. Börja från botten uppåt.
Steg 4
Skär igenom pajen som börjar lite ovanför den imaginära linjen till höger och slutar något under den imaginära linjen till vänster. Börja uppifrån och ner. Du har nu en paj med två mindre skivor och fyra större skivor.
Steg 5
Placera kniven på kanten av pajen och mitt i en av de större skivorna. Gör ett snitt över pajens längd genom den stora skivan på motsatt sida. Du har nu en paj med sex mindre skivor och två större skivor.
Steg 6
Skär pajen genom de sista par större skivorna. Detta gör det till en efterrätt med 10 lika stora skivor.