Innehåll
Filmpapper är ett mycket vanligt föremål i inhemska kök. Även om det ofta bara används för att hålla maten färsk, kan den också användas för att laga olika livsmedel. Det är viktigt att lämpliga procedurer följs, eftersom filmen kan smälta vid höga temperaturer. När det används korrekt kan det här papperet hjälpa till att göra maten fuktig och välsmakande, liksom att minska rengöringstiden.
Mikrovågsugn
Steg 1
Lägg maten i en mikrovågssäker skål.
Steg 2
Täck skålen med omslagspapper, linda den runt kanterna så att den fastnar. Filmpapperet ska vara minst 2,5 cm från maten. På så sätt kommer maten att behålla mer fukt och du kommer att förhindra att mikrovågsugnen blir smutsig inuti.
Steg 3
Koka maten vid medium temperatur tills den är helt uppvärmd. Koka inte vid maximal temperatur, eftersom filmen kan smälta.
Ugn
Steg 1
Förvärm ugnen eller grillen till 120 ° C. Låt inte temperaturen bli högre än så, eftersom plasten kan smälta.
Steg 2
Vik in maten i folie så fast som möjligt.
Steg 3
Vik åtminstone ett lager aluminiumfolie över filmen. Filmpapperet måste täckas helt av aluminiumfolien.
Steg 4
Lägg maten i ugnen eller på grillen och låt den vila tills den är helt kokt. Tillagningstiden varierar beroende på typ av mat, liksom storleken på biten.