Innehåll
Konserverad lax är inte bara en praktisk mat att ha i ditt skafferi, men den är också hälsosam och innehåller omega-3-fettsyror, vitamin B och D, kalium och kalcium. Du kan göra flera snabba recept - från salta kakor till hamburgare - med denna mångsidiga, proteinrika mat med ingredienser som vanligtvis finns i ditt kök.
Steg 1
Ta bort vätskan från laxburken och ta bort finnar och skinn innan du förbereder recepten.
Steg 2
Försök att ersätta konserverad tonfisk med konserverad lax i dina recept.
Steg 3
Lägg till bitar av konserverad lax i en omelett för ett gott mellanmål. Använd så många laxbitar som till exempel bitar av skinka. Krydda med salt och peppar och andra kryddor efter eget val.
Steg 4
Gör laxdumplings genom att tillsätta ett ägg, lite finhackad lök och grön paprika eller selleri till den konserverade laxen, blanda väl i en skål och lägg sedan i tärnad skivad brödskiva för att kombinera. Modellera blandningen i form av klimpar och steka dem i het olja. Låt den bruna på båda sidor.
Steg 5
Gör en salt laxkaka. Det är som köttfärslimpa, bara du använder lax istället för nötkött. Recept med laxkakor liknar mycket recept på laxklump, men i stället för att strama klimparna, lägg blandningen i en lämplig form och koka i ugnen vid 176 ° C i cirka 40 minuter.
Steg 6
Lägg till bitar av konserverad lax i dina gröna sallader för en aning protein, eller gör laxsmörgåsar precis som du skulle göra en tonfisk och sallad.
Gör en laxpizza genom att lämna tomatsås, täck pizzadegen med olivolja och vitlök. Tillsätt sedan bitar av konserverad lax, täck med mozzarellaost och lägg i ugnen. Krydda med salt och peppar och servera med några citronskivor. Pressa citronsaft över den färdiga pizzan, om så önskas.