Innehåll
- vägbeskrivning
- Dekorera en tårta med rispapper och konfektsocker
- Dekorera tårta med rispapper och glasyr
- tips
- varning
- Vad du behöver
Rispapper är ett tunt papperliknande material. Den är gjord med den centrala delen av risverket. Genom att tillåta att dess yta dras och eftersom den är säker för konsumtion är rispapper perfekt för att dekorera kakor. Du kan använda rispapper och strö socker i en mörk tårta. Eller du kan använda den för att lägga till en design eller konst ovanpå din tårta.
vägbeskrivning
Hur man dekorerar en tårta med rispapper (mammas dagkaka bild av tomcat2170 från Fotolia.com)-
Skär ett ark med rispapper i form av kakytan, oavsett om den är rund, kvadratisk eller rektangulär. Placera sedan rispapper på en ren, tjock bit papper. Använd icke giftig vaxkrita för att rita former och mönster som blommor, stjärnor, hjärtan, siffror och ord.
-
Klipp former och mönster med en penn. Ta bort de utskurna bitarna och kassera dem.
-
Håll arket med rispapper ovanpå den mörka kakan. Placera det så att det är exakt var du vill ha det innan du lägger det på tårtan.
-
Använd en liten sked för att ordentligt spruta socker över öppningarna i rispapper. Håll sockret i öppningarna. Ett litet lager av issocker är tillräckligt. Använd ditt finger för att försiktigt trycka på sockret så att det sticker till kakan.
-
Lyft rispapper med sina hörn. Ta bort det från toppen av den mörka kakan. Kassera rispapper och njut av din tårta.
Dekorera en tårta med rispapper och konfektsocker
-
Skär ett ark med rispapper i form av kakytan. Lägg rispapper på en ren, plan yta. Använd icke giftig vaxkrita för att rita former och skisser som fores, stjärnor, hjärtan, siffror och ord. Du kan också rita eller konturera en siffra på rispapper.
-
Skär pappersdesignen med en skarp penna. Lägg bitarna i en frostkaka. Du kan göra din egen glasyr och applicera den med en konfektsäck. Det är snabbare och lättare att använda frost för att dekorera kakan klar i rör. Konturera bilden eller ritningen med en tjock linje av frostning.
-
Fyll i detaljerna i bilden eller ritningen med tjockare linjer av glacéer av olika färger. För en annan metod, sätt en liten stjärtips i ett glasrör och fyll formerna med små froststjärnor.
Dekorera tårta med rispapper och glasyr
tips
- Hitta ätbart rispapper på din lokala tårtadekorationsbutik.
- När det används med isbildning löser rispappret upp.
- Pulveriserat socker verkar bäst på chokladkakor eller andra mörkfärgade kakor.
- Med hjälp av rispapper och socker kan du dekorera en tårta utan att använda sugary topping; ett plus för diabetiker och någon annan som kontrollerar deras sockerintag.
varning
- Eftersom rispapper är mycket tunn bör du vara försiktig när du hanterar den.
- För att använda rispapper och issocker för att dekorera toppen av kakan, täck inte om det med frostning.
- Stilettbladen är skarpa! Var försiktig när du använder dem.
Vad du behöver
- kaka
- Rispapper
- Ej giftiga vaxkritor
- Pulveriserat socker
- mandräng
- Isbildning för att dekorera kakor i röret
- Småstjärtips för glasrör