Innehåll
Morötter är grönsaker som vanligtvis har orange färg. Sorter i lila, röda, gula och vita färger finns också. Morötter när unga har en krispig konsistens, en jordnär, uppfriskande doft och förvaras bäst i glaslådan. Grönsaker måste inspekteras ofta för att se till att de inte är bortskämda. Bortskämda morötter saknar ofta smak och konsistens och kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar.
Utgångsdatum
Steg 1
Titta på det datum som står på förpackningen. Om du köper morötter i snabbköpet, konsumera dem före det föreslagna datumet för bästa resultat. Även om det inspelade datumet är ett rekommenderat utgångsdatum hjälper det dig att avgöra om morötterna fortfarande är i gott skick. Du kan inte alltid berätta om en grönsak är bortskämd genom att bara lukta den eller titta på den.
Steg 2
Undersök morötterna noggrant för att leta efter mögel- eller mögelfläckar. Formen kommer att manifestera sig som en konstig färg i morötterna, som ett grönt eller vitt område. Kasta morötterna om du märker mögel eller mögel.
Steg 3
Undersök morötternas struktur. Om morötterna är mjuka eller med mjuka fläckar har produkten försämrats i kvalitet. Även om morötter kanske inte har förstört, måste de kasseras för att undvika risken för livsmedelsburna sjukdomar.
Steg 4
Lukta morötterna noggrant. Bortskämda morötter har en konstig eller ruttet lukt på grund av de skadliga bakterier som växer i produkten. Kasta de bortskämda morötterna omedelbart.