Innehåll
Färskskörda hallon är sommarjuveler. Dessa röda bär är känsliga, förstör lätt och kan skapa mögel om det finns för mycket fukt runt. För säkerhetsåtgärder bör alla frukter och grönsaker tvättas innan de konsumeras, men det finns ett sätt att rengöra din hallon utan att skada dem för mycket. Oavsett om det är marknaden eller din egen trädgård, behandla dig en skål med färska bär efter bara några enkla steg.
vägbeskrivning
Färsk hallon kan lätt skadas vid hantering (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Ta bort löv och skrot från varje hallon. Gör det här i taget för att undvika skador.
-
Sätt dina hallon i en grund container, högst 7 cm hög. Att stapla dem för höga kan orsaka blåmärken på huden eftersom de ligger under varandra.
-
Förvara fruktbehållaren i kylskåpet tills du är redo att använda den. De bör konsumeras inom två dagar för att undvika att förstöra.
-
Rengör hallon genom att placera dem i en skål med kallt vatten och rör dem långsamt med handen. Det är bäst att lämna skålen i diskbänken för att innehålla det spillda vattnet.
-
Ta bort frukten med en slitssked och placera dem på pappershanddukar. När de är praktiskt taget torra, använd dem enligt ditt favorit recept för att beställa.
tips
- Frigör resterna av hallon för användning i såser och rosta, innan du förstör. Tvätta dem strax före servering.
varning
- Hallon är mer benägna att skapa svampar i fuktiga miljöer.
Vad du behöver
- Pappershandduk
- skummare
- Stor skål