Innehåll
Gelalkohol används i grillar (både inomhus och utomhus), grillar och brasar. Det används också i bufféer för att hålla heta rätter till optimal temperatur när de utsätts för kaminen under en viss tid. Alkoholgel har inte lukt och producerar inte rök, vilket gör det till ett utmärkt sätt att värma en eldstad i ett hus utan skorsten. Externa bränder gör att du kan njuta av värmen och dansflammorna, till och med laga mat på den eldade elden.
spisar
Moderna spisar, som säljs på marknaden idag, är dekorativa ställen att skapa brand. Fördelen med kaminen är möjligheten att flytta den (innan elden startas) till olika delar av din gräsmatta eller trädgård, vilket möjliggör användningen av elden där du föredrar. Spisar kan ha olika storlekar, färger och former. När matas med alkohol i gel, använder den inte kol eller vätska för att alstra sin flamma. Istället använder den kapslar fyllda med brandfarlig gel.
Matlagning i en gasdriven spis
Många människor är försiktiga när det gäller att laga mat direkt på flammen skapad med alkohol i gel eftersom de bryr sig om kemiska utsläpp. Denna oro har dock ingen grund. Alkohol i gel luktar inte och dina kemikalier påverkar inte din mat. Sterno är ett av de främsta varumärkena gelolja och enligt bolagets hemsida är matlagning direkt på flammen helt säker när det gäller kemiska utsläpp. De varnar dock för försiktighet när det gäller att laga mat under flammor, eftersom droppningar som kan komma ur mat kan orsaka höga flammor, vilket kan leda till skador. Du bör inte äta mat som har matlagningsvätska i den, eller det har fallit in i flammorna.
För att undvika dropp eller direktkontakt med matlagningsvätska finns det flera tillbehör för att göra grillen till en lämplig grill. Du kan därmed laga mat på ett sätt som minimerar risken för skador från flammor eller kontakt.