Innehåll
Krebs-cykeln är en del av processen för energigenerering i djurceller. Hela processen kallas aerob andning, vilket innebär att reaktionen av glukos med syre för att bilda koldioxid, vatten och energi.Den energi som produceras genom andning används både för att bibehålla kroppstemperaturen hos varmblodiga djur och att styra många andra processer i celler.
Källor av energi för andning
Mängden energi som produceras genom aerob andning beror delvis på den mängd glukos som intagits. Glukos är en typ av socker från andra sockerarter, såsom sackaros. Mängden energi i mat definieras i termer av kalorier. Därför är livsmedel med höga sockernivåer mycket kaloriska.
Andningsfaser
Aerob andning består av tre faser: glykolys, Krebs-cykel och andningskedja. Glykolys innebär uppdelning av glukosmolekyler i bildandet av pyruvatmolekyler. I Krebs-cykeln oxideras pyruvat för att bilda koldioxid. Denna process är mycket exergonisk, vilket innebär att den släpper ut energi som kan användas i andra delar av kroppen. Krebs-cykeln genererar också väte, som kanaliseras in i andningsvägarna. Väte leder till bildandet av adenosintrifosfat, cellens största energibärare.
Funktion av proteiner i Krebs-cykeln
Proteiner spelar en avgörande roll vid bildandet av enzymer under Krebs-cykeln. Dessa enzymer består av aminosyror som kan komma från mat eller syntetiseras naturligt i kroppens cellulära processer. Andra biokemiska processer producerar andningsenzymer från intagade fetter och glycerider som finns i livsmedel. Enzymerna är ansvariga för omarrangering och oxidation av komponenterna som genereras i Krebs-cykeln. Den första av dessa föreningar är citronsyra, och det är på grund av det att Krebs-cykeln ofta kallas citronsyracykeln. Detta är en cykel eftersom en av reaktionerna ger en produkt som kallas koenzym-A, vilket underlättar funktionen av oxidativa enzymer, vilket innebär att processen förblir sig själv medan pyruvattillförseln upprätthålls.
Skirting Krebs-cykeln
Utan syre kan celler producera energi med anaerob respiration, som helt förbiger Krebs-cykeln genom att bryta glukosen och bilda mjölksyra. Denna syra bygger upp i muskelvävnader och orsakar kramper. Anaerob andning är i huvudsak en nödprocess som används när cellerna behöver energi snabbt. Djur som försöker fly från rov eller jaktbyte använder anaerob andning. Med andra ord använder människor anaerob andning när de löper, där den brinnande känslan i lungorna och musklerna är resultatet av genereringen av mjölksyra.
