Innehåll
Succesen för stormarknader är resultatet av de anställdas effektivitet i hanteringen av uppgifterna och funktionerna så att allting händer bra i butikens dag. För att säkerställa feedback från kunder, arbetar chefer med teamet i linje med kundernas önskemål och behov - när det gäller produkter, service och miljö. Som anställd i en framgångsrik stormarknad kan affärshanterare bestämma att du utför flera funktioner eller bara en av dem.
lager
Hyllorna är lagrade och ersätts regelbundet. Anställda bör sätta nya produkter på dem eller på golvet för att betjäna kunder. Tillgängligheten av produkter till kunder beror på utbudet som redan gjorts, så byte av produkter från lager under dagen är en nödvändig aktivitet för att hela butiken ska fungera. Vissa produkter säljer lättare än andra; vissa behöver alltid vara färskt och därför lagras i kylskåp på natten och nästa morgon behöver någon sätta dem till salu igen.
Avslutande av kontanter
Supermarknadsanställda bör alltid arbeta med kassaravslutningen för att säkerställa att transaktioner som görs av kunder utförs snabbt och enkelt. Medarbetare i denna roll interagerar direkt med kunder, hanterar pengar och blir bekanta med lagerinventarier som de köps och förpackas för kunder.
lager
Medarbetare räknar ut kvantiteten av varje produkt under inventeringen, vilket ofta förekommer ofta. När kunderna köper varorna beräknas kassaflödet av den mängd produkter som säljs. Därför kan stormarknader hålla koll på vad som kommer in och ut ur affären. Chefer jämför lager med försäljningsnummer som ett sätt att organisera inköp av produkter.
Förvara underhåll
Stormarknadspersonal är också ansvarig för att behålla butiken. Det gäller att städa golvet, dammar av hyllorna, tvätter badrummen, fyller på pappersrullar, tömmer papperskorgen och byter ut glödlamporna för att se till att kunderna köper på ett rent och säkert ställe. Rengöringsmedel ska använda kemikalier och maskiner - som dammsugare - för att utföra denna funktion.
Specifika områden
De specifika områdena är delikatessprodukter, hortifrutigranjeiro, blomsterodling och kalldisk. Dessa områden kräver att anställda har specifik kunskap om de sålda produkterna. För att utföra vissa funktioner behöver du vissa specifika färdigheter, som att veta hur man använder köttskärare eller har lite bakverkupplevelse.