Innehåll
Brunt riste, även känt som "genmaicha" på japanska, är en speciell blandning av grönt te och rostat brunt ris. Detta te innehåller flavonoider, antioxidanter, mineraler och vitaminer. Fördelarna med detta te för hälsa är kompatibla med grönt te. Det bruna riset har en doft och en nutty smak och du tar det varmt eller använder det för att göra iste.
Rika på polyfenoler
Enligt studier som utförts av Case Western Reserve University i Cleveland, Ohio innehåller helvete te antioxidanter som kallas polyfenoler. Dessa, närvarande i grönt te, kan signalera cancerceller för att stoppa deras reproduktion, stimulera den naturliga processen med celldöd som kallas apoptos.
Lägre risk för cancer
Studier utförda i Kina visade att män och kvinnor som konsumerar minst en kopp brun riste en gång i veckan i sex månader minskade risken för kolon, bukspottskörtel och rektal cancer. Enligt det japanska nationella forskningsrådet har Japan det lägsta antalet cancerfall, vilket är hänförligt till stor konsumtion av grönt te - eller te som helt korn ris te. Fördjupade studier har bekräftat sambandet mellan brunt riste och cancer, men det är inte tillrådligt att du behandlar dig själv utan sjukdomens råd. Om du lider av hjärtsjukdom eller tar antikoagulantia, kontakta en läkare innan du lägger till brunt ris te till din diet.
Mineraler och fördelaktiga vitaminer
Brunt ris innehåller selen, ett viktigt mineral som hjälper till att upprätthålla sköldkörtelfunktionen och reglerar hormoner och metabolism. Brunt riste är också rikligt i mangan, ett essentiellt mineral som upprätthåller friska nervfunktioner, stabiliserar blodsockernivåer och hjälpmedel vid syntes av kolesterol och essentiella fettsyror. Fördelarna med brunt riste innehåller även vitamin B, fiber och järn.