Innehåll
Att bryta ett ägg med en hand är en lätt uppgift att lära sig, förutom att du ser ut som en skicklig och begåvad kock. Du kan också undervisa detta för dina barn och lämna dem glada att få jobbet gjort. Om händerna är stora nog för att hålla ett ägg fast, kommer de att vara aktiverade. Följande instruktioner gör att du kan bryta ägget med bara en hand.
vägbeskrivning
-
Ta ett ägg ur kylskåpet och låt en skål vara klar för att sätta på den när den är trasig.
-
Ta ägget ordentligt med handen. Se till att du har tvättat dina händer och befriat dem från bakterier. Med en snabb rörelse, bryt ägget ovanpå disken, skärbrädet eller på kanten av en stabil skål.
-
Håll ägget över behållaren och med din tumme och långfinger applicera lätt på äggets sidor.
-
Flytta tummen och långfingret i motsatta riktningar för att separera halvorna på skalet.
-
Kassera skalet.
-
Öva denna rörelse varje gång du bryter ett ägg. Du kan behöva försöka flera gånger innan du träffar.Övning leder till perfektion; På nolltid kommer du att bryta ägg med bara en hand som en proffs.
tips
- Medan du lär dig att göra det här tricket, bryta ägget i en separat skål de första gången, så att äggskal inte faller i ditt recept.
varning
- Att bryta ägget mot en skål eller annan behållare ökar risken för att äggskal blandas i ditt recept. Men när du väl har behärskat tekniken kan du göra det.
Vad du behöver
- skål
- ägg