Innehåll
Lax finns i både sötvatten och saltvatten - de bor i havet men spenderar lite tid i sötvatten att odla. Eftersom de är många, äts de ofta av olika andra djur, inklusive björnar och fåglar. På grund av dess höga omega-3-innehåll (vilket är bra för lederna och hjärtat) anses de vara en mycket hälsosam mat. Det är emellertid viktigt att se till att din fisk är frisk innan den konsumeras.
vägbeskrivning
-
Undersök laxbrunnen och leta efter missfärgningar. Det måste vara rosa. Om det finns andra färger är det förmodligen bortskämd.
-
Luktar laxen. Om det luktar illa, förbrukar du inte det.
-
Låt laxen stå i frysen för att hålla den fräsch längre, men försök att kasta bort den om missfärgningar eller obehagliga lukt uppträder.