Innehåll
Soja är ett hälsosamt protein som innehåller alla aminosyror som behövs för att bibehålla kroppen. Dessa aminosyror skapas inte av människokroppen. Soja anses vara ett bra alternativ till animaliska produkter.
historia
Sojabönor har odlats i Asien i tusentals år och introducerades till Europa och USA efter 1700. År 1920 började amerikanerna använda sojabönor som en matvara, och det har utvecklats som det är idag.
typer
Finns på många sätt och former, det har blivit en lätt produkt att hitta på marknaderna nära ditt hem. Du kan köpa sojamjölk, olika typer av tofu, korv, proteinpulver och jämn soja i sitt naturliga tillstånd. Vissa produkter är vegan, mjölkfri och andra bara vegetarianer.
Effekter på människan
Isoflavoner liknar östrogenhormonet, vilket inte finns i stora mängder hos män. När stora mängder soja intas kan det påverka testosteronnivåerna. När testosteronnivåerna minskar finns det flera effekter hos män. Detta kan inkludera viktökning, lågt spermierantal, brist på sexuell aptit och erektionsproblem. Testosteronnivåer hos män sänker naturligt efter 30 års ålder. Att lägga till stora mängder soja till manliga dieter hjälper inte till att upprätthålla den friska testosteronhalten.
fördelar
Soja är rik på antioxidanter, vilket gynnar ett hälsosamt liv. Sojabönor har kopplats till att sänka kolesterolnivåerna på grund av deras höga omega-3-fettsyrahalt. Det är också fördelaktigt att minska risken för prostatacancer genom att vara full av antioxidanter och isoflavon. Det anses också vara till hjälp för att bekämpa cancer, minska blodtrycket och stärka benen.
Falska begrepp
Soja är inte bara för kvinnor. Bara för att isoflavoner liknar östrogen betyder inte att soja inte är hälsosamt och användbart för män. Den rekommenderade dosen av soja är 25 gram per dag. En megados av soja bör intas för reaktioner som bröstförstoring och nedsatt testiklar. En megados anses vara minst 30 gånger den dagliga rekommendationen.
Teorier och spekulationer
Soja är till nytta för människans hälsa när de tas i moderation. Det verkar som om de negativa effekterna av soja är mycket små jämfört med deras egenskaper hos män.