Innehåll
Trempes gjordes ursprungligen för att användas i köket men har nu andra funktioner. Gjutjärn är en järnlegering bestående av en blandning baserad på element som kol, kisel, magnesium, svavel och fosfor. Gjutjärnsklingor framställdes för att dra fördel av det utmärkta fördelnings- och värmebehållningsförmågan hos detta material, vilket skapar starka och pålitliga ytor för tillagning.
Några moderna kakel är emaljerade och målade (Medioimages / Photodisc / Valueline / Getty Images)
Varför gjutjärn?
Gjutjärn gjutstycken är starka och pålitliga. Detta material är generellt härdat med polymeriserade oljor och fetter, vilket skapar en non-stickyta och förhindrar rost. De kan också emaljeras för olika ändamål, så att rost inte längre är ett problem och smuts från spilld mat kan lätt rengöras.
Gjutjärnsspårare
Stängerna var gjorda av smidesjärn fram till 1830-talet, då gjutjärn infördes. Vid 1850 var nästan alla redan gjorda med det nya materialet på grund av sin utmärkta förmåga att distribuera och behålla värme.
Syftet med utbildarna
På 1800-talet matades mat över öppna eldstäder, och fällorna skapades för att stödja de krukor och pannor som användes. De gjorda gjutarna behållde krukans botten jämnt uppvärmd, så att maten lagades jämnt.För närvarande används de flesta strumporna främst som högar med varma kokkärl, skydda bänkskivor och bordsskivor. Fällorna används också för att laga mat på yttre ställen, placeras på embers, där de värmer upp och fungerar som platt yta för krukorna.
Stilar av tränare
Vissa gjutjärnstrumpor är enkla cirklar, medan andra har olika former och används också som dekorativa föremål, med eleganta former som rullar eller blommor; roosters, geometriska former eller andra dekorativa bilder finns också ofta. Olika stilar är gjorda genom att placera det smälta materialet inuti formar, där det kyler och tar slutformen. Vissa tremor är emellertid enkelt emaljerade och målade.
Underhåll av tågen
Vården med gjutjärnsmopparna är enkel; Det är bara nödvändigt att blötlägga det med varmt vatten och gnugga smuts med en svamp. Använd inte stålull eller rengöringsmedel, eftersom de kan fördärva behandlingen av gjutjärn. För emaljerade brassieres, torka dem med en fuktig, varm trasa.