Innehåll
Om du lägger din värdefulla tid, ansträngningar och ingredienser i att göra en tårta, kan det vara mycket nedslående att finna att det har torkat ut. Kakor, ibland även välkokta, börjar bli torra efter att ha blivit utsatta för luften. Du behöver inte kasta en torr kaka i papperskorgen. I stället kan du göra din egen snabbkorrigering som lägger till fukt och smak för din efterrätt och räddar din tårta.
vägbeskrivning
-
Klipp upp kakans topp och sidor om de är alltför torra eller brända.
-
Lägg lika delar av socker och vatten i en panna och koka, rör om tills du får en sirap.
-
Lägg till essenser som vanilj eller mandel extrakt till din sirap om så önskas.
-
Borra hål på toppen av kakan med en spett. Borra hålen genom hela kakans tjocklek, om möjligt.
-
Pensla toppen och sidorna av kakan med sirapen, så att överskottssirapen tränger in i hålen. Använd så många siraper som du önskar.
tips
- Du kan också använda söta alkoholhaltiga drycker för att fukta en torr kaka.
Vad du behöver
- kniv
- socker
- vatten
- pan
- essens
- spotta
- borste