Så att baka en tårta i en glasskål

Innehåll

vägbeskrivning
tips
Vad du behöver

Bakverkskakor i en glasskål är ett roligt alternativ till traditionella tårformar. På så sätt kan du skapa en kupolformad tårta, för att göra en nyckelpiga eller en bikupa, till exempel utan att behöva köpa speciella former. Den kan vara ihålig i mitten och fylld med en läcker överraskning, eller helt enkelt bakad och täckt.

vägbeskrivning

Bakverkskakor i skålar kan vara a (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Förbered kakan enligt förpackningsanvisningarna. Förvärm ugnen till den temperatur som beskrivs i anvisningarna.
Välj en eller två glasskålar som går in i ugnen. Förbered skålen genom att smörja den med smör och mjöl. Vrid ner det och skaka försiktigt för att ta bort överskott av mjöl och se till att hela skålen är täckt.
Häll kaka smeten i den smurta skålen. Lämna ett utrymme på 2,5 cm mellan massan och behållarens övre del. Placera den i ugnen, i mitten av mittstället.
Baka kakan för den tid som behövs enligt receptet. Placera en tårtestare, till exempel en tandpetare eller spett, i halvkakan och ta bort den för att se om degen sticks till den. Om du klibbar, baka i några minuter tills tills du har använt tandpetare igen kommer den ut ur torr.
Ta av kakan ur ugnen, lägg skålen på ett ställ och låt det svalna. Demontera det genom att placera en kniv mellan den och behållaren för att lossa den. Vänd skålen på grillen och ta bort den. Låt kakan svalna helt innan du lägger ett lock.

tips

För täta tårta recept, överväga att vrida ugnen till en temperatur 25 grader lägre än den rekommenderade temperaturen på kakan kartongen, på grund av ökad tillagningstid krävs.
Se till att din skål kan gå in i ugnen, letar efter en tätning på botten av den. Om du inte är säker, använd inte bakskålen.
Se till att behållaren du valt är fri från sprickor, splinter eller defekter.
När du väljer små glasskålar för bakning sätter du rätt mängd deg i varje. Överfyll inte dem.