Innehåll
Låt dig inte lura av storlek, elektriska ugnar kan baka, griddle och baka och är perfekta för små kök. Att förbereda ett kycklingbröst i en elektrisk ugn hjälper till att hålla köket svalt i ett varmt väder och fungerar bra när det finns begränsat utrymme med mindre energi. Uppgiften är inte svår, och måltiden är mjuk och smaklig.
vägbeskrivning
-
Förvärm den elektriska ugnen till 117ºC när du förbereder kycklingen.
-
Tvätta kycklingbröst i kallt vatten och torka med pappershandduk. Smaka med lite salt och peppar om så önskas.
-
Slå ett ägg och 2 matskedar vatten och doppa kycklingbrösten noga i den blandningen. Slå in den äggbelagda kycklingen i mjölet tills den är helt täckt.
-
Placera kycklingbrösten i brödsmulor på brickan och sätt i den förvärmda ugnen. Ställ in timern i 30 minuter. När du passerar tiden, kolla kycklingens förberedelse. Den kommer att lagas när den når 74 ° C på en kötttermometer, eller när den inte är rosa inuti.
-
Ta bort kycklingbrösten från den elektriska ugnen och släng ihop riven mozzarellaost, som smälter i kontakt med värmen. Servera på en tallrik med varm spaghetti sås.
varning
- Om något livsmedel fångar eld, vilket är vanligt i elektriska ugnar, dra ut kontakten och öppna inte dörren tills flammen släpper ut.
Vad du behöver
- 1 eller 2 benfria kycklingbröst
- 1 ägg
- 2 matskedar vatten
- 1 kopp finhackad mjöl
- 1/2 paket revet mozzarellaost
- 1 burk spaghetti sås